「文旦漬（ぼんたんづけ）」の有名店 「福一堂本店」は、新町の一新小学校近くにあります。「文旦漬」とは、ざぼんの皮を甘く煮たお菓子。食べるとほんのり、ざぼんのいい香りがします。 また、熊本名物「朝鮮飴」も購入できます。朝鮮飴の包み紙は、新町の古地図！ 包み紙を...
健康志向のこだわり弁当！ 特長はなんと言ってもバランスの良いメニュー。食べる人の健康を考えたこだわりのメニューを、日替わりで楽しめます。また、種類豊富な惣菜も人気！ まち歩きの昼食は、新町・古町のまち並みを眺めながら、外で弁当を食べるのもオススメですよ。
こだわりの鰹節 古町にある「松魚 村平」。松魚（しょうぎょ）とは、カツオの別称です。村平は鰹節屋で、店の前を通ると鰹節のいい香りがしてきます。 人気商品の「だしパック」は、家庭で手軽においしい出汁が取れると大人気！ 少量からの販売ですので、ぜひお試しください！
城下町にある蒟蒻屋 「鳥丸八十七商店」は大正6年から続く蒟蒻店。国内産の蒟蒻芋と熊本の水で作られた蒟蒻を、ぜひご賞味ください。
古町にあるかまぼこ屋 ぷりぷり食感のかまぼこは、おつまみにもおかずにもバッチリ！ 辛さがつーんと抜ける辛子蓮根も人気です。 「益雪かまぼこ店」のかまぼこや辛子蓮根を、ぜひご賞味ください。
玉子ごはん専用醤油の元祖！ 玉子ごはん専用の醤油は、開発に5年もの歳月を要し、やっとの思いで完成させた四代目の自信作です。 現在では、納豆ご飯にかけるチョイ足し醤油や、温泉卵や玉子豆腐にかける「たまごのお醤油」なども製造。 色々な調味料をはじめ、甘酒などもネッ...
さっぱりとしていて大人気の抹茶アイス！！ 抹茶アイスは、「ひろたや」の八女茶に惚れ込んだジェラート屋さんが作る、こだわりのアイスクリームです。あっさりしていて苦みが少なく食べやすいのが特長で、お子さまにも人気なんだとか。 冷たいアイスの後に熱いお茶をいただく...
新町の老舗印鑑屋！ 縁起の良い開運印やくまモンイラスト入りシャチハタ印、水晶やラピスラズリなどの天然石の印鑑など、幅広く取りそろえています。 また、同じ場所に工場もあり、注文から仕上がりまでスピーディー！ 人気のくまモンイラスト入りシャチハタ印も3日で出来上が...
バナナの専門店！ 「松田青果」はバナナの専門店。色々な種類のバナナが店頭に並んでいます。 専用の室（むろ）で熟成されたバナナは味が違います。その人気は、遠方から箱買いに来るお客さまがいらっしゃるほどです。 “専門店”の違いを、ぜひ味わってみてください！
菊池一族の初代である菊池肥後守則隆公（きくちひごのかみのりたかこう）により、延久2年(1070年)に創建され、学問の神様として知られる菅原道真公をおまつりしています。熊本城の南側に位置し、江戸時代は武家の町であった山崎の氏神として、古くから人々の崇敬を集めていまし...
清田家は、もと豊後国主大友氏の一族でありましたが、初代五郎太夫は細川忠興の家臣となり、また初代弟・寿閑の娘キチは、ガラシャ亡き後忠興に迎えられ、立孝（宇土支藩祖）、興孝（刑部家祖）の生母となります。 清田家住宅は明治9年、当家10代勝太郎（1848-1925）の居宅とし...
文政8年（1825年）、熊本の井手ノ口町（いでのくちまち）、現在の熊本市迎町（むかえまち）に生まれた活人形師（いきにんぎょうし）・松本喜三郎（まつもときさぶろう）の作品「聖観世音菩薩像（しょうかんぜおんぼさつぞう）」が保存されています。高さは110cｍあり、喜三郎の...
