Le monde du wagashi (pâtisserie traditionnelle japonaise) à Kumamoto
Le wagashi désigne l'ensemble des pâtisseries traditionnelles confectionnées dans tout le Japon. Chaque région a ses maîtres pâtissiers et sa propre culture du wagashi, et Kumamoto ne fait pas exception. Nous allons vous présenter ici quelques endroits où se procurer de vraies pâtisseries digne …
lire plus
Un vestige de l'occidentalisation : la Résidence Janes, bâtie pour le précurseur de l'Education
La fin du 19e siècle a été marquée par une période de profonds désordres sociaux et politiques. La rapidité de la colonisation de l'Asie par le Monde occidental pousse le Japon à une modernisation effrénée face à la vulnérabilité de sa situation. Cette circonst…
lire plus
Le nouveau point de repère de la ville de Kumamoto - Tout sur le centre commercial et le terminal de bus Sakura Machi Kumamoto
Sakura Machi Kumamoto est un lieu combinant à la fois un terminal de bus, un centre commercial, un hôtel et une salle d'événements, situé au cœur du centre-ville de Kumamoto. Le bâtiment a été achevé en 2019 et est un endroit id…
lire plus
Explorez l'ouest de la ville de Kumamoto : le mont Kinpo, la grotte de Reigando et les immenses vergers de mandarines
Alors que le centre-ville de Kumamoto est plutôt compact, la ville elle-même est énorme. Nous vous recommandons de visiter la partie montagneuse de l'ouest de la ville en voiture ou en taxi.
lire plus
Le château de Kumamoto de nos jours Vol.2
Lieu touristique populaire, "Futama no Ishigaki" est un mur de pierre de deux époques différentes qui se chevauchent, permettant ainsi d'observer l'évolution de la maçonnerie en comparant leurs caractéristiques. Vous pouvez voir "Futari no Ishigaki" et le féroce "Dai Tenshū" côte à côte depuis l…
lire plus
Le château de Kumamoto de nos jours Vol.1
En avril 2016, Kumamoto a subi à deux reprises un séisme atteignant 7 sur l'échelle de Richter. S'en sont suivis des dommages considérables au niveau de la tour du château, de ses murs de pierre ainsi qu'à d'importants bâtiments classés au patrimoine culturel national, tels que la tour Uto Yagur…
lire plus
Parcourons la ville de Kumamoto avec style grâce au tramway de la ville de Kumamoto !
Le tramway de Kumamoto est utilisé par des milliers de personnes chaque jour. Le tramway est bon marché (180 yens pour les adultes et 90 yens pour les enfants) et facile à utiliser, ce qui en fait un moyen très pratique de découvrir la ville.
lire plus
Venez avec vos enfants ! Points déjeuner dans la ville de Kumamoto
Nous présentons trois restaurants sympathiques où vous pouvez déjeuner avec vos petits enfants.
lire plus
Seul ou à plusieurs. Portons un toast dans un petit bar-restaurant avec okami (femme-propriétaire) à Kumamoto.
Un auteur qui aime les bars vous fait découvrir un endroit tenu par une okami (femme-propriétaire) sympathique. Vous pouvez vous détendre en discutant avec elle au comptoir, et passer un moment agréable seul ou à plusieurs.
lire plus