096-324-8254
熊本県熊本市北区飛田2丁目12-37
※営業日や営業時間に変更等があっている場合があります。ご来店の前に電話等で直接ご確認下さい。
創業1976年。以来、豚骨&ニンニクの香りが強い、昔ながらの熊本ラーメンが味わえます。
麺にもこだわりがあり、開店からずっと業者に頼んだオリジナルの麺を使用しているそうです。
今回頂いたのは「チャーシュー麺」。
食べてみると、まず口の中にニンニクの強い香りが広がり、こくのある豚骨の濃厚なスープに絡んだ中太麺が相性抜群です。
また、ラーメン以外に丼物も人気があり、お客さんが名前をつけたというボリュームたっぷりの「二重カツ丼」も大変人気があります。
小ぶりな二重カツ丼もあるので、ぜひラーメンとご一緒にご賞味あれ。
常連さんも多く、気さくな店員さんが魅力のアットホームなお店でした。
店名 | 麦の宿ラーメン |
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所在地 | 熊本県熊本市北区飛田2丁目12-37 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 第2第4第5火曜 年始3日程度 |
座席数 | 20席 |
喫煙 | 全席 |
駐車場 | 5~6台 |
店主 コメント |
開店当初からラーメンスープの取り方は全く変えておりません。にんにくの効いたスープを是非堪能してください。またサイドメニューとして二重カツ丼、長崎チャンポン、キムチラーメンなどもございます。 |
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