お店は、JR熊本駅から車でも徒歩でも行ける距離にありました。

店内に入ると、とても優しそうな店主に迎えられました。


ラーメンの見た目は、チャーシュー、きくらげ、のり、ねぎ、にんにくチップとシンプルな印象を受けました。

食べてみると、スープはとんこつの味が濃く、こってりしていて、麺は中太。

まさに「熊本ラーメン」という感じでした。
一度食べ始めると、無言で食べてしまうほどおいしく、スープも最後まで飲み干してしまうほどでした。


創業5０年近く経っているそうで、無駄な添加物を使用しない、昔ながらの味にこだわりがあるそうです。

県外や海外からのお客様もいらっしゃるようで、大変食べやすい人気のラーメンという印象を受けました。


一度食べると、ファンになること間違いなしです！