このお店のラーメンの特徴は何と言ってもスープ。
店主が研究を重ね、ようやく開発されたというそのスープは。とろっとした濃くのある“こってり”味で「ラーメン食べたい！！」という欲求をガッツリ満たしてくれます。

しかし、しかし。
スープを飲んだ後味は、不思議なくらいあっさりです。
とんこつ特有の臭みが全くと言っていいほど残りません。
この新感覚は、食べんとわからんですよ！！

麺はストレート麺、ちぢれ麺のどちらかを選べますが
いずれも細麺。
細麺が、濃いスープにからんで、麺をすするとスープも一緒に楽しめます。

トロトロのチャーシューも美味しく、きくらげ、もやし、ねぎのシャキシャキ感がいいアクセントとなって、あっという間に完食です！

「こってりあっさり」という新ジャンルのラーメン
是非一度お試しください。