Les quartiers de Shinmachi et Furumachi sont situés entre la gare de Kumamoto et le château de Kumamoto. Cette ville-château, que Kiyomasa Kato a construit en même temps que le château le Kumamoto, conserve encore de nombreux vestiges du passé.
　Le quartier de Shinmachi, devant le château de Kumamoto, était une ville fortifiée entourée de cinq portes de château. C'était alors une des rares villes du pays qui mélangeait des résidences de samouraïs avec des zones marchandes.
　La zone de Furumachi s'est développée en tant que centre logistique, avec ses grossistes disposant de quais de chargement sur la rivière Tsuboi. Selon le plan ""Ichimachi Ichidera""(une ville un temple), les temples étaient placés au centre d'un quadrillage pour empêcher la propagation des incendies et servir de base militaire en cas d'urgence.
　L'artisanat et la culture alimentaire de Shinmachi et Furumachi ont contribué à la prospérité du château de Kumamoto et se sont perpétués jusqu'à nos jours.
　De plus, il y a de nombreux cafés et restaurants dans des ""machiya"" (maisons traditionelles en bois), une des attractions de Shinmachi et Furumachi. Leurs atmosphères rétros sont populaires pour y déguster thés et repas.
　Les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur Shinmachi et Furumachi grâce aux visites guidées des guides locaux ainsi qu'en participant aux expériences culinaires et artisanales.