"Katsu Retsu Tei" est un restaurant de tonkatsu (escalope de porc panée) situé à l'intérieur de Shinshigai, dans le centre-ville de Kumamoto. Vous aurez du mal à trouver un habitant de Kumamoto qui ne connaisse pas cet établissement dont la réputation n'est plus à faire. Le porc est juteux et tendre, couvert d'une panure croustillante mais par dessous tout, cette viande grasse est d'une douceur succulente ! Pour un tel goût, le rapport qualité/prix est imbattable.

Katsu Retsu Tei

Adresse : 8-18 Shinshigai, Chuo-ku, Kumamoto 

Téléphone: 096-322-8771

SAKURA MACHI Kumamoto, plaque tournante des transports de Kumamoto et incluant la gare routière de Kumamoto Sakuramachi, est un centre commercial où se trouvent divers types de magasins tels que des boutiques de souvenirs et de produits gastronomiques de la ville, des aires de restauration, des produits de première nécéssité, ainsi que des vêtements. Bien que généralement recommandé pour le shopping et la gastronomie, le "Sakuramachi Garden" sur le toit de l'établissement est un lieu idéal pour vous détendre et profiter de la vue sur le château de Kumamoto.

SAKURA MACHI Kumamoto

Adresse : 3-10 Sakura-machi, Chuo-ku, Kumamoto