À Kumamoto, la saison des pastèques s'étend de mars à juin. La ville d'Ueki, située dans la partie nord de Kumamoto, en exporte en quantité, et la "pastèque d'Ueki" est une marque célèbre dans tout le Japon. La chair de la grande pastèque "Higo Manyu" est croquante et ferme, et sa teneur en sucre est plus élevée que celle des autres grandes pastèques. La petite pastèque "Hitorijime" a une peau plus fine et sa chair est juteuse. Elle se caractérise par sa saveur sucrée.
【Vente】
Roadside Station Suika no Sato Ueki Site de vente directe
https://www.higo-yasaimura.jp/
JA Kamoto Boutique en ligne
https://jakamoto-onlinestore.com/
you+you Marché des produits agricoles et d'élevage de Kumamoto
