Kumamoto-Verkostungstour: Sushi-Restaurant, Izakaya und Bar (ｍit englischem Reiseführer)
Kumamoto ist eine Fundgrube, die durch die Segnungen der Natur wie sauberes Grundwasser, die Aso-Berge und das Amakusa-Meer gefördert wird. Freuen Sie sich darauf, außergewöhnlich frisches Sushi mit Meeresfrüchten aus der Ariake- und Amakusa-Nada-See zu probier…
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[Virtuelle Tour] Kumamoto-Tour: Der Weg zum Samurai
Diese virtuelle Tour führt Sie bequem von zu Hause aus durch Kumamoto, eine kompakte Burgstadt mit jahrhundertelanger Samurai-Geschichte und -Tradition.
Wir werden den Charme der Stadt Kumamoto aus verschiedenen Perspektiven erkunden, darunter die Burg Kumamoto, eine der berühmte…
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[Mit englischem Reiseführer] Halbtägige Samurai-Stadtbesichtigung in Kumamoto mit der Straßenbahn
Machen Sie eine Tour durch eine kleine Burgstadt, die die Geschichte und Tradition der Samurai von vor mehreren hundert Jahren bewahrt. Freuen Sie sich im Suizenji Park auf einen Matcha-Grüntee in einem traditionellen Kulturgebäude mit Blick auf den wunderschön…
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Bummeln Sie in einem Kimono oder Yukata ganz entspannt durch die Burgstadt von Kumamoto
"Wakura" ist ein Kimono-Verleih, der etwa 10 Gehminuten von der Burg Kumamoto entfernt liegt. Sie können mit leeren Händen in den Laden kommen, Ihr Lieblingsmuster aus über 100 Kimonos auswählen und in 15 Minuten angezogen sein. Sie können auch unser einfaches Studio im japanischen Sti…
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Tabaruzaka, Schlachtfeld der Satsuma-Rebellion
Tabaruzaka ist bekannt als Schauplatz der heftigsten Schlacht des letzten japanischen Bürgerkriegs. Im Museum erfahren Sie mehr über die geschichtlichen Hintergründe, die zum Bürgerkrieg führten, über den heftigen Kampf und die erstaunliche Verbindung zu Kiyomasa Kato. Eine Führung durch das Mus…
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Mit natürlicher Reishefe "Salz-Koji" herstellen!
Hier können Sie das Gewürz "Salz-Koji" ganz einfach herstellen - aus Salz, Wasser und Reishefe, die mit seltenen natürlichen Bakterien im Lagerhaus gezüchtet wurde. Nach dem Workshop genießen Sie ein gemütliches Gemüse-Mittagessen mit viel lokalem Gemüse aus biologischem Anbau.
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Obst ernten
Wollen Sie sich in Kumamoto, berühmt für ihre großartigen landwirtschaftlichen Produkte, an Früchten satt essen? Im Yuhoen Fruitland können Sie von Anfang August bis Anfang Oktober Birnen, von Mitte August bis Ende September Trauben, von Ende September bis Dezember Mandarinen und Kaki und ab Jan…
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Tour einer Sake-Brauerei mit Verköstigung
Zuiyo wurde im Jahr 1867 gegründet. Nach einer Einführung in den Herstellungsprozess von Sake, Shochu und rotem Sake können die Besucher etwa vier Sake-Sorten vergleichen. Der Toji (Braumeister) gibt Ihnen Ratschläge, wie Sie den Sake verkosten können und empfiehlt, wie Sie ihn trinken sollten.
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Freiwillige Fremdenführer - Einheimische Führer stellen Kumamoto nach dem Wiederaufbau in seiner ganzen Pracht vor! (nur Japanisch)
In Kumamoto gibt es mehr als 80 Mitglieder der Vereinigung freiwilliger Fremdenführer "Kumamoto Yokatoko Guide-no-kai". Jeder macht die Führung auf seine Art und Weise. Buchen Sie eine Tour durch die Burg Kumamoto und die Innenstadt über Einrichtungen und Sehenswürdigkeiten in der Umge…
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Auf historischen Spuren in Kawajiri
Die Anfänge von Kawajiri gehen in die Kamakura-Zeit zurück. Seit dem Hochwasserschutzprojekt unter Kiyomasa Kato blühte der Ort als Hafen auf. Warum machen Sie nicht einen gemütlichen Spaziergang entlang der "Historic Site Road", die von vielen Kulturgütern und Gebäuden landschaftliche…
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Mini-Tamami-Matte selbst machen
Bei Ichi Tatami-ya, einem Tatami-Mattengeschäft mit einer Geschichte von rund 100 Jahren, können Sie eine quadratische Mini-Tatami-Matte (18 cm im Quadrat) mit der gleichen Technik wie die Tatami-Handwerker herstellen - dank eines Verfahrens, das für diesen praktischen Workshop geeignet ist.…
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Machen Sie Ihre eigene Sojasauce!
Mehr als 10 Sorten Sojasoße, darunter süße Sojasoße und dunkle Sojasoße, werden mit Gewürzen wie Bonitoflocken und Sesam gemischt. Sie können in diesem Workshop 5 verschiedene Sorten Sojasoße zubereiten. Der originelle Geschmack, den Sie ganz individuell herstellen, ist etwas ganz Besonderes.
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Gewebten Untersetzer herstellen
Erleben Sie das Weben von Stoffen, wie es schon in der Jomon-Periode praktiziert wurde. In diesem Workshop werden Sie versuchen, einen Untersetzer herzustellen. Für den Schussfaden wird Hanfgarn und für die Kette Wollgarn verwendet. Das Hanfgarn wird auf eine Breite von ca. 10 cm ausgebreitet. U…
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Täglich wechselnde Workshop-Programme
Viele Handwerker lebten in Kawajiri, das als Umschlagshafen von Kumamoto in der Higo-Region florierte. Im Kumamoto Craft Center, das sich zum Ziel gesetzt hat, das traditionelle Kunsthandwerk von Kumamoto zu fördern, werden an verschiedenen Tagen Vorführungen und praktische Erfahrungen wie die H…
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Essensmuster selbst herstellen
Erleben Sie die Herstellung der in japanischen Restaurant-Vitrinen ausgestellten Esssensnachbildungen. Sie können zwischen "Mini-Parfait", "Pudding à la mode" und mundgerechtem gebratenem Reis wählen und es wie echtes Essen aussehen lassen.
COVID Prevention Strate…
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