和菓子是日本各地制作的传统甜点的总称。 每个地区都有自己有名的点心师和和菓子文化，熊本也不例外。 在此，我们向您介绍一些可以在熊本品尝到美味且正宗的和菓子的地方。
天明堂
在距离熊本站不远的熊本市川尻地区，有一家拥有 230 多年历史的和菓子店——天明堂。 天明堂目前由第八代传人经营，其魅力在于它不仅仅是一家日式点心店，更是一个能让您感受到日本历史的地方。 在这里，您可以品尝到香脆可口的天明馒头和美味的奶酪馒头。 此外，还提供有趣的用日语、英语和西班牙语教学的和菓子制作体验，详情请查看网站。
虎之助
以加藤清正（熊本城的建造者）乳名命名的 "虎之助"是一家新潮的和菓子店，位于古町历史街区。 该店以 "和菓子美术馆 "为概念，店内设有一个黑色柜台，在聚光灯的照射下，各种和菓子一一陈列。 告诉店员您想要哪种和菓子，他们就会在后面为您装盒。 季节性水果大福和阿苏山形状的羊羹（有各种口味）都很受欢迎。
鹤屋
鹤屋百货店位于繁华的熊本市中心，是熊本唯一的百货商店。可乘坐路面电车至“水道町”站或“通町筋”站下车。这里的本馆地下一楼有一半的区域为糕点专卖，汇集了巧克力、蛋糕、果冻，当然还有日本和菓子。提到和菓子，一定不能错过的是熊本老铺香梅和它的经典和菓子“阵太鼓”。而在甜品区的深处还有两家现场制作的馒头店。一家是鹤屋招牌的迷你馒头“鹤屋馒头”，不仅是现场制作还可以观看到自动包馅与烘焙机器运作的全过程。另外一家是在上通也设有分店的，当地的人气店铺“蜂乐馒头”，有机会您一定要买来品尝一下。
鹤屋
地址：熊本市中央区手取本町6-1
营业时间：10：00-19：00（星期五和星期六营业到19：30）
