可以欣賞到泉水得天獨厚的山溪之美的島崎，是江戶時代武士們雅游詩歌的地方。
肥後細川家第五代、熊本藩第三代藩主綱利也在這個地方建造了一座名為「茶屋」的別墅，但他有一次用柺杖指著茶屋及周圍的土地，送給了續彈右衛門。從那之後，在續家這個茶屋就被稱為「柺杖頭」，並倍加珍惜。
據說「釣耕園」這個名字是從熊本藩的中老（職位）、漢詩人米田波門看到這個景觀後，唱出了「釣月耕雲」這首詩而來的。庭園內有一個以山溪為景設計的寬廣池塘，還鋪有踏腳石步道，4月下旬到5月上旬左右會有石楠花盛開。
與叢桂園一起被指定為熊本市歷史遺跡。