兵庫屋本店
兵庫屋本店
兵庫屋本店外観
兵庫屋本店内観
見処（みどころ） 買処（かいどころ） 新町
1715年創業、15代続く老舗蔚山町電停のすぐそば、白壁の大きな蔵が「兵庫屋本店」です。
オススメ商品は"おさしみ醤油「蔚山」"。店内にある看板には、この地域がまだ蔚山町と呼ばれていた頃の名残がうかがえます。
店舗の奥には、築約120年の赤いレンガの麹室（こうじむろ）があり、貴重な資料が展示してあります。営業時間内であれば自由に見学可能なので、老舗の味と歴史を感じてみませんか？
| 住所 | 〒860-0004 熊本市中央区新町3-4-2 |
|---|---|
| TEL | 096-352-0280 |
| 営業時間 | 8:30～18:00 土曜日 8:30～12:00 |
| 店休日 | 第2・第4土曜日、日曜日、祝日 |
| 駐車場 | 2台 |
| お店からのコメント | 加藤清正の家来として熊本に来て、後に商人となり質屋、造り酒屋と形を変えて、現在は味噌・醤油の製造販売を行っております。 1715年創業で現在は15代目です。 築約120年の赤いレンガの麹室があり、今は資料室として開放し、江戸時代からの資料、帳簿などを展示しており、老舗の歴史に触れていただくことができます。 |
|---|---|
| おすすめ商品 | おさしみ醤油「蔚山」 もろみ醤油 麦味噌 合わせ味噌 |
| 交通アクセス | 市電「蔚山町」電停から徒歩1分 |