Kumamoto hat viele heiße Quellen, aber zwei Dinge machen das Wasser der Stadt Ueki Onsen besonders. Erstens ist das Wasser alkalisch, was ihm ein glattes und sirupartiges Gefühl auf der Haut verleiht und die Reinigung der Haut aus den Tiefen der Poren fördert. Zweitens bezieht jedes der rund ein Dutzend Thermalhotels in Ueki sein heißes Wasser aus einer anderen Quelle, so dass das Wasser in jedem Haus eine andere Qualität hat.

Ueki ist kompakt, begehbar und eignet sich gut für einen Onsen-Meguri (Bad in mehreren Thermalquellen), um die verschiedenen Bäder auszuprobieren. Besucher können eine ermäßigte Eintrittskarte für alle Bäder der Stadt kaufen. Alle Gasthäuser haben Rotenburo-Außenbäder; einige haben Fußbäder, und eine wachsende Zahl hat private Bäder, was in Kumamoto Tradition ist. Die Gasthäuser in Ueki bemühen sich bewusst um Differenzierung: einige sind hölzern und traditionell, andere metallisch und modern, wieder andere hotelähnlich, während wieder andere separate Kabinen haben. Das Essen ist eine Hauptattraktion, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Köstlichkeiten wie Wagyu-Rindfleisch, Gemüse und Obst der Saison liegt.

Zu den Tagesaktivitäten für Besucher in Ueki gehören Besuche alter Grabhügel, das Pflücken von Obst auf den örtlichen Bauernhöfen und Radfahren auf dem 30 Kilometer langen Radweg. Im Sommer werden entlang des Flusses, der die Stadt durchquert, Feuerwerke veranstaltet.

Drei Busse pro Tag fahren die 21 Kilometer lange Strecke vom Zentrum Kumamotos nach Ueki. Das Personal der Gasthäuser holt die Übernachtungsgäste an der Bushaltestelle ab.