Die Furikake-Sorte Gohan no Tomo (Furikake ist eine Gewürzmischung für gekochten Reis) wurde während der

Taishō-Zeit (1912–1926) entwickelt. Ihr klassischer und zeitloser Geschmacks macht sie auch über hundert Jahre

später bei den Einwohnern von Kumamoto beliebt. Diese Mischung besteht zu über 40 % aus sorgfältig

ausgesuchten, getrockneten Sardinen, deren Geschmack mithilfe von spezieller Sojasoße perfekt zur Geltung

gebracht wird. Neben der klassischen Zugabe auf weißem Reis empfehlen wir Ihnen auch, die Furikake mit

Tamago kake Gohan (Weißer gekochter Reis mit rohem Ei und Sojasoße), Natto oder gebratenem Reis zu

kombinieren. Das perfekte Souvenir!