Die Saison für Wassermelonen in Kumamoto ist von März bis Juni. Besonders Wassermelonen aus Ueki im
Norden der Stadt Kumamoto werden in großen Mengen produziert und sind deswegen landesweit als
Ueki Wassermelonen“ bekannt. Unter ihnen gibt es die Sorte Higo Manyū mit einem knackig-festen
Fruchtfleisch und einem im Vergleich zu anderen Sorten hohen Zuckeranteil. Die Sorte Hitori Jime wiederum
weist eine dünne Schale und ein saftiges Fruchtfleisch auf. Alle Sorten vereint jedoch ihr süßer Geschmack.
Verkaufsort
Raststätte Suika no Sato Ueki Direktverkauf
https://www.higo-yasaimura.jp/
JA Kumamoto Onlineshop
https://jakamoto-onlinestore.com/
you+you Kumamoto Markt für landwirtschaftliche Erzeugnisse
