Im "Ikinariya Watanabe", der für seine Süßkartoffeln und rote Bohnen bekannt ist, können Sie die Herstellung von Kumamotos berühmten Dampfnudeln "Ikinari Dango" erleben. Der Teig wird mit der Handfläche und einem Nudelholz ausgestreckt und mit Süßkartoffel- und roter Bohnenpaste umwickelt. Sie können die Dampfnudeln an Ort und Stelle essen oder mit nach Hause nehmen.
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